Allulosa pulveriserat socker

 

Allulosa pulveriserat sockerär en sällsynt naturligt förekommande monosackarid med en kemisk struktur som är en diastereomer av d-fruktos. Det är naturligt fördelat i spårmängder i växter som fikon, russin, lönnsirap och vete.

 

Som ett nytt funktionellt sötningsmedel har det både låg kalori och sackarosliknande smakegenskaper. Det är listat som ett "nollkalori sötningsmedel" av USA: s FDA och ingår i livsmedelstillsatskatalogen av EU och Kina.

 

 

1. Noll glykemiskt index (GI =0):

Den mänskliga kroppen saknar enzymsystemet för att metabolisera allulosa. Cirka 90% utsöndras genom njurarna, och 10% fermenteras delvis av tarmflora, vilket inte orsakar blodsockersvingningar.

 

2. Ultra-låga kalorier:

Energivärdet är endast 0. 4kcal/g (sackaros är 4Kcal/g), lämplig för personer med diabetes, fetma och ketogena dieter.

 

3. Intestinal tolerans:

Jämfört med sockeralkoholer (såsom erytritol) är dess permeabilitet låg och jäsningsgraden är mindre än 5%.

Ett enda intag på mindre än 40 g orsakar inte uppblåsthet eller diarré.

 

4. Sackrosliknande sötma:

Sötma är cirka 70% av sackaros, sötma kurvan är ren och har ingen metallisk/bitter eftersmak, och den kan ersätta sackaros 1: 1 för drycker och bakverk.

 

5. Termisk stabilitet och brunningseffekt:

Allulosa pulveriserat sockerförblir stabil vid höga temperaturer (＞ 150 grader) och deltar i Maillard -reaktionen för att producera antioxidantämnen såsom melanin, vilket förbättrar färgen och smaken av mat.

 

6. Cryoprotective Effect:

Det hämmar tillväxten av iskristaller genom vätebindningar, vilket gör strukturen på frysta livsmedel som glass mer känslig.

 

 

Analys	Specifikation	Resultat
Fysisk beskrivning
Utseende	Vitt eller gulaktigt pulver	Vitt pulver
Lukt	Söt smak, ingen speciell lukt	Söt smak, ingen speciell lukt
Företräde	Inga synliga föroreningar	Inga synliga föroreningar
pH	3.0~7.0	5.01
Kemiska test
D-allulosainnehåll (torr bas)	98. 0% min	99.2%
Tändrest	0. 1% max	0.02%
Torkningsförlust	1. 0% max	0.7%
Slutsats	Följer standarderna.
Förpackning och förvaring
Förpackning: Packa i pappers-Carton och två plastpåsar inuti.
Hållbarhet: 2 år när den lagras korrekt.
Lagring: Förvara på en välstängd plats med konstant låg temperatur och inget direkt solljus.

 

 

1. Lägre blodsocker
Allulosa kan öka plasmakoncentrationen av insulinkoncentration, lägre blodsockernivåer, öka leverglykogeninnehållet, minska kroppsfettansamlingen och undvika postprandial hyperglykemi hos diabetespatienter.

 

2. Hämta cancer
Allulosa pulveriserat sockerkan hämma karcinogenes, särskilt under oxidativa stressförhållanden, och kan hämma spridningen av olika cancercellinjer, inklusive livmoderhalscancer, levercancer, äggstockscancer, prostatacancer och leukemi.

 

3. Antiinflammatorisk
Som en antioxidant kan psicose hämma oxidativ skada orsakad av produktion av reaktiva syrearter (ROS), minska fritt radikalt innehåll och försenas försämring. Som ett antiinflammatoriskt medel kan psicose hämma ischemi-reperfusionsskada och hämma den segmenterade produktionen av neutrofiler, vilket visar potentiellt medicinskt värde i förebyggande och behandling av olika sjukdomar.

 

4. LÄNDA LIPIDER
Forskning visar att allulosa kan minska fettansamlingen i kroppen och därmed minska komplikationer orsakade av fetma.Allulosa pulveriserat sockerFörbättrar energimetabolismen och främjar fettoxidation efter måltid i människokroppen.

 

D-allulosa kan signifikant inducera frisättningen av glukagonliknande peptid -1 -receptorer, aktivera vagusnerv-afferenta signaler, minska matintaget och därmed kontrollera en sund vikt.

 

Fraktbilder, fraktland, fraktförpackning

 

 

Fruitco kan tillhandahålla effektiva och praktiska leveransmetoder för de produkter som kunder behöver. Till exempel: Air, Sea, Express, du kan vara säker på produktkvalitetsproblem under transport.

 

Vi har professionell affärspersonal för att kommunicera med dig om dina produktbehov och förståelse. Det finns ett professionellt brevlådssystem, du kan lämna ett meddelande när som helst, vi kommer att svara så snart vi ser det. Om du har några produktbehov kan du lämna ett meddelande när som helst och vi kommer att svara så snart vi ser det. Kontakta oss för mer information:Email: info@fruiterco.com.

 

Populära Taggar: Allulosa pulveriserat socker, Kina allulosa pulveriserade sockertillverkare, leverantörer, fabrik